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바비큐 인문학 지은이차영기 발행일2026-07-24패키지신국판 / 2도 / 무선철 / 280쪽가격18,000 원ISBN978-89-363-2776-7 (03590)eBook14,400 원[책 소개]바비큐의 역사를 읽는 것은 곧 인간의 역사를 읽는 것이다. 《바비큐 인문학》은 흔히 야외 요리나 여가 활동으로 여겨져 온 바비큐를 중심에 두고, 인간과 문명의 거대한 역사적 궤적을 추적하는 국내 최초의 인문 교양서다. 이 책은 190만 년 전 인류가 처음으로 화식(火食)을 시작한 결정적 순간을 포착한다. 불이라는 존재가 어떻게 호모 사피엔스의 뇌를 진화시키고 온기를 나누는 공동체를 형성했으며, 나아가 인류 문명의 기틀을 마련했는지 그 장대한 여정을 밀도 있게 그려낸다.단순한 현상 이면의 본질을 밝히기 위해 고고학, 인류학, .. 2026. 9. 29.
[E-book] 패션디자이너를 위한 How to Draw Fashion Flat Sketch with Adobe Illustrator 지은이이화형 발행일2026-07-24패키지전자책 / 4도 / 기타 / 302쪽가격29,000 원ISBN978-89-363-2779-8(95590)eBook29,000 원[책 소개]“실무 커뮤니케이션의 핵심, 정확하고 직관적인 패션 도식화의 완벽 가이드”패션 도식화(Fashion Flat Sketch)는 디자이너의 아이디어를 시각화하는 핵심 수단이자, 작업지시서 작성 및 공장 생산 등 각 단계에서 명확한 소통을 이끄는 언어다. 정확한 도식화를 완성하려면 의복의 구조와 봉제법에 대한 명확한 이해, 그리고 이를 자유롭게 표현할 수 있는 디지털 툴 활용 능력이 필수다. 본 도서는 20여 년간의 현직 디자이너 실무 노하우와 10여 년간 대학에서 실무 인재들을 양성해 온 저자의 현장 경험을 집중적으로 담아냈다. 기.. 2026. 9. 12.
임상영양학 _ 질환별 이해와 사례 임상영양학 _ 질환별 이해와 사례 지은이양은주, 원혜숙, 이현숙, 양윤정, 김보은, 박희정, 신다연 발행일2026-07-22패키지크라운판 / 4도 / 무선철 / 600쪽가격31,000 원ISBN978-89-363-2747-7 (93590)eBook24,800 원eBook+ⓘ 도서 본문, 연습문제 및 해답[책 소개]영양은 치료의 시작이다 질병 치료 과정에서는 같은 질병을 진단받았더라도 환자마다 치료 결과가 다르게 나타나는 경우를 볼 수 있다. 어떤 환자는 식사조절로 건강상태가 크게 개선되는 반면, 어떤 환자는 치료를 받고 있음에도 기대한 만큼의 결과를 얻지 못하기도 한다. 이는 질병의 치료가 질환 자체를 다루는 것뿐만 아니라, 환자의 식습관과 생활습관, 신체 상태, 치료 환경 등 다양한 요소를 함께 이해.. 2026. 9. 2.
유체기계 _ 기초부터 응용까지 지은이한국유체기계학회 유체기계 편찬위원회 발행일2026-07-20패키지4x6배판 / 2도 / 무선철 / 416쪽가격30,000 원ISBN978-89-363-2761-3 (93550)eBook24,000 원[책 소개]❝기초를 탄탄히, 응용을 폭넓게❞유체기계를 한 권으로 배우다 발전소의 터빈, 산업용 펌프와 압축기, 항공기 엔진, 풍력발전기까지. 유체기계는 에너지의 변환과 전달을 담당하며 현대 산업 전반을 지탱하는 핵심 기술이다. 이 책은 유체기계를 처음 배우는 학생부터 실무 엔지니어까지 다양하게 활용할 수 있도록 기초 이론과 실제 응용을 유기적으로 연결한 종합 교재이다.유체역학과 열역학의 기본 원리에서 출발하여 유체기계의 구성요소, 내부 유동, 성능 해석, 상사법칙, 운전 특성 등 핵심 이론을 체계적으로 .. 2026. 8. 28.