본문 바로가기

생화학2

[5판]PRATT 생화학의 이해 지은이 Charlotte W. Pratt, Kathleen Cornely 역자 박헌용, 강인철, 김소미, 김창섭, 신수임, 오만환, 이상원, 이영수, 이영희, 정윤성, 홍철암 발행일 2024-01-22 패키지 국배판 / 4도 / 740쪽 가격 47,000 원 ISBN 978-89-363-2517-6 (93470) [책 소개] 생화학은 화학과 생명과학 분야의 경계선에 위치하면서 두 분야가 적절하게 통합된 과학의 한 분야이다. 이는 많은 학생들이 일종의 통섭과학인 생화학을 공부할 때 어려움을 느끼곤 하는 이유이기도 하다. 이런 점에서 그림과 표, 사진 자료를 적절히 활용하여 화학과 생명과학 양 분야의 기본 개념을 쉽게 이해할 수 있도록 해주는 이 책은 생화학을 보다 폭넓게 이해하고자 하는 학생들에게 꼭 필요.. 2024. 3. 20.
[7판]영양사 핵심요약집 지은이 영양사국가시험 교육연구회 발행일 2021-10-08 패키지 4x6배판 / 1도 / 724쪽 가격 28,000 원 ISBN 978-89-363-2226-7(13590) “현직 식품영양학과 교수들이 시험에 꼭 나올 부분만 요약한 예비 영양사를 위한 맞춤 수험서” 이번 7판에서는 최근의 정책 변화와 관련 법규의 개정 및 2020 한국인 영양소 섭취기준의 내용을 포함하고, 국가시험의 출제 경향에 맞춰 중요한 내용의 설명을 강화하였다. 또한 수험생들이 본서를 공부하면서 실무에 필요한 식품영양의 최신 지식을 습득, 정리할 수 있도록 내용을 보강하였다. 이 책으로 먼저 내용 정리를 한 후 문제집을 이용하면 더욱 효과적이고 효율적인 수험 준비를 할 수 있을 것이다. 수험생의 편의를 위하여, 과목의 배열 순서를 .. 2022. 3. 1.