[3판] 임상영양학 (임경숙 외)
지은이임경숙, 허계영, 김숙희, 김형숙, 박경애, 심재은 발행일2024-03-04패키지4x6배판 / 4도 / 484쪽가격29,000 원ISBN978-89-363-2545-9 (93590)[책 소개]이 책은 2014년에 처음 출간된 후 2019년에 개정되었고, 약 5년 동안 임상영양학의 변화와 발달된 내용을 반영하여 2024년 3판으로 개정하게 되었다. 임상영양학은 질병의 예방, 관리, 치료에 관한 영양관리 방법을 연구하는 학문 분야이다. 사람은 누구나 평생 건강하기를 소망하지만, 대부분 질병을 경험하게 된다. 여러 연구를 통해 식생활이 질병의 예방과 치료에 중요한 요인임이 밝혀져 영양사를 비롯한 보건의료전문인뿐만 아니라 일반인들도 식사관리에 관심이 많다. 특히 우리나라의 주요 사망원인이 되는 암, 심장질..
2024. 6. 7.
